ئەرمەك ھايۋانلار يېمەكلىك سانائىتى كۆرۈنەرلىك ئۆزگىرىشنى باشتىن كەچۈرۈۋاتىدۇ ، ئەلا سۈپەتلىك مەھسۇلاتلارغا بولغان ئېھتىياج كۈنسېرى ئېشىۋاتىدۇ. ئىستېمالچىلارنىڭ مايىللىقى تەبىئىي ، قۇلايلىق ۋە بىخەتەر تاللاشلارغا يۈزلەنگەچكە ، ئوراپ قاچىلاشتا يېڭىلىق يارىتىش ھالقىلىق پەرقلەندۈرۈش كۈچىگە ئايلاندى. ھەر خىل ھەل قىلىش چارىلىرى ئىچىدەئەرمەك ھايۋانلارئويۇن ئالماشتۇرغۇچى سۈپىتىدە ئالاھىدە كۆزگە كۆرۈنەرلىك. بۇ ئىلغار ئوراپ قاچىلاش تېخنىكىسى مەھسۇلات بىخەتەرلىكىگە كاپالەتلىك قىلىپلا قالماي ، ساقلاش مۇددىتىنى ئۇزارتىپلا قالماي ، يەنە ماركىنى پەرقلەندۈرۈش ۋە بازارنىڭ ئېشىشىغا يېڭى پۇرسەت بىلەن تەمىنلەيدۇ. رىقابەتنى ساقلاپ قېلىشنى ئويلايدىغان كارخانىلارغا نىسبەتەن ، قايتا قاچىلاشنىڭ مۇرەككەپلىكى ۋە پايدىسىنى چۈشىنىش ئەمدى تاللاش ئەمەس - ئۇ ئىنتايىن مۇھىم.

ئەرمەك ھايۋانلارنىڭ قايتىشى دېگەن نېمە ۋە نېمە ئۈچۈن ئىنتايىن مۇھىم

A ئەرمەك ھايۋانلاريۇقىرى تېمپېراتۇرا ۋە بېسىمغا بەرداشلىق بېرەلەيدىغان كۆپ قاتلاملىق ماتېرىياللاردىن ياسالغان مەخسۇس ، پېچەتلەنگەن سومكا ياكى قاچا. ئىچىدىكى يېمەكلىكلەر پېچەتلەنگەن ئورالما ئىچىدە پىشۇرۇلۇپ مىكروبسىزلاندۇرۇلىدۇ ، بۇ جەريان قايتۇرۇش دەپ ئاتىلىدۇ. بۇ ئىسسىقلىق بىر تەرەپ قىلىش زىيانلىق باكتېرىيە ۋە مىكرو ئورگانىزملارنى يوقىتىشتا ئىنتايىن مۇھىم ، مەھسۇلاتنىڭ ئىستېمالغا بىخەتەر بولۇشىغا كاپالەتلىك قىلىش ياكى توڭلاتقۇنىڭ ھاجىتى يوق.

بۇ تېخنىكا ئەرمەك ھايۋانلار يېمەكلىك سانائىتىدىكى بىر قانچە مۇھىم خىرىسنى ھەل قىلىدۇ:

يېمەكلىك بىخەتەرلىكى:يۇقىرى تېمپېراتۇرىلىق مىكروبسىزلاندۇرۇش جەريانى سالمونېللا ۋە E. coli قاتارلىق كېسەللىك قوزغاتقۇچىلارنىڭ يوقىلىشىغا كاپالەتلىك قىلىپ ، بىخەتەر ، بىخەتەر مەھسۇلات بىلەن تەمىنلەيدۇ.

ئۇزارتىلغان ساقلاش مۇددىتى:ستېرېئولۇق ، ئانانىروبىك مۇھىتى يارىتىش ئارقىلىق ، قايتا ئوراش ئوراپ مەھسۇلاتنىڭ ساقلاش مۇددىتىنى كۆرۈنەرلىك ئۇزارتىدۇ ، تاشلاندۇقلارنى ئازايتىدۇ ھەمدە ئىشلەپچىقارغۇچىلار ۋە پارچە ساتقۇچىلارنىڭ ئەشيا ئوبوروتىنى ئاددىيلاشتۇرىدۇ.

ئوزۇقلۇقنى قوغداش:ئەنئەنىۋى كونسېرۋاغا ئوخشىمايدىغىنى ، قايتۇرۇش جەريانى ھەمىشە تېخىمۇ تېز ۋە قاتتىق ئەمەس ، بۇ تەركىبلەرنىڭ ئوزۇقلۇق پۈتۈنلۈكى ۋە يېيىشلىكلىكىنى ساقلاشقا ياردەم بېرىپ ، ساغلاملىق ئېڭىدىكى ئەرمەك ھايۋانلارنى جەلپ قىلىدۇ.

ئەرمەك ھايۋانلار ئىشلەپچىقارغۇچىلارنىڭ ئاساسلىق پايدىسى

قايتۇرۇۋېلىش تېخنىكىسىنى قوللىنىش كارخانىلارغا نۇرغۇنلىغان ئىستراتېگىيىلىك ئەۋزەللىكلەرنى تەمىنلەيدۇ.

كۈچەيتىلگەن ماركا ئىشەنچىسى:كۆرۈنەرلىك بىخەتەر ۋە سۈنئىي چىرىشتىن ساقلاش دورىسى يوق مەھسۇلات بىلەن تەمىنلەش ئىستېمالچىلارغا بولغان ئىشەنچنى ئاشۇرۇپ ، ماركىنىڭ ساداقەتمەنلىكى ۋە ئەلا بازار ئورنىنى كەلتۈرۈپ چىقىرىدۇ.

مەشغۇلات ئۈنۈمى:قايتۇرما مەھسۇلاتلارنىڭ ساقلاش مۇقىملىقى تەمىنلەش زەنجىرىنى ئاددىيلاشتۇرىدۇ. ئىشلەپچىقارغۇچىلار سوغۇق زەنجىرگە تايىنىشنى ئازايتىپ ، توشۇش ۋە ساقلاش تەننەرخىنى تۆۋەنلىتىدۇ.

بازارنى كېڭەيتىش:قايتۇرما ئورالما ئېلېكترونلۇق سودا ۋە خەلقئارا تارقىتىشنى ئۆز ئىچىگە ئالغان يېڭى بازارلارنى ئاچىدۇ ، بۇ توڭلاتقۇ ياكى توڭلىتىلغان مەھسۇلاتلارغا جەڭ ئېلان قىلىشى مۇمكىن.

قۇلايلىق ۋە مۇراجىئەتنامە:يىنىك ، ئاسان ئېچىۋېتىلگەن سومكىلار ئىستېمالچىلارغا ناھايىتى قۇلايلىق. ئۇلارنىڭ زامانىۋى ، ئەۋرىشىم لايىھىلىنىشى يەنە داڭلىق ماركا ۋە جەلپكار گرافىكلارنى كەڭ كۆلەمدە تەمىنلەيدۇ ، ئۇلارنى تەكشىلىكتە ئالاھىدە گەۋدىلەندۈرىدۇ.

سودىڭىزغا ئىلتىماس ۋە ئويلىنىش

ئەرمەك ھايۋانلارنى قايتۇرۇش تېخنىكىسى ناھايىتى كۆپ ئىقتىدارلىق بولۇپ ، ھەر خىل ئەرمەك ھايۋانلارنىڭ يېمەكلىك فورماتىغا ئىشلىتىشكە بولىدۇ.

ھۆل يېمەكلىك:بۇ ئەڭ كۆپ قوللىنىلىدىغان قوللىنىشچان پروگرامما بولۇپ ، ئۆيدە ئىشلەنگەن يېمەكلىكلەرگە تەقلىد قىلىنغان يەككە تاماق ۋە غىزالىنىش رېتسېپلىرىغا يول قويىدۇ.

يېرىم نەملىك داۋالاش:قايتا پىششىقلاپ ئىشلەش بىر قەدەر مۇقىم ، يۇمشاق ۋە چايناش ئۇسۇللىرىنى ھاسىل قىلىپ ، ئۇلارنىڭ نەملىكى ۋە تەمىنى ساقلايدۇ.

ئالاھىدە فورمۇلا:ئۇ مالنى ئېنىق ساقلاش ئىنتايىن مۇھىم بولغان مال دوختۇرلۇق يېمەكلىكى ، كۈچۈك فورمۇلاسى ياكى ياشانغان ئەرمەك ھايۋانلار يېمەكلىكلىرى قاتارلىق ئالاھىدە مەھسۇلاتلارغا ماس كېلىدۇ.

ئورالمىلارنى ئەسلىگە كەلتۈرۈش ھەرىكىتىنى ئويلاشقاندا ، كارخانىلار بۇ ئامىللارنى باھالىشى كېرەك:

ماتېرىيال تاللاش:توغرا بولغان كۆپ قەۋەتلىك كىنولارنى تاللاش قايتۇرۇش جەريانىغا بەرداشلىق بېرىش ۋە مەزمۇننى قوغداشتا ئىنتايىن مۇھىم.

ئۈسكۈنىلەرگە مەبلەغ سېلىش:قايتا پىششىقلاپ ئىشلەش مەخسۇس ماشىنىلارنى تەلەپ قىلىدۇ. شىركەتلەر ئۇزۇن مۇددەتلىك ROI ۋە ئىشلەپچىقىرىش ئىقتىدارىنى ئاشۇرۇش يوشۇرۇن كۈچىنى تەھلىل قىلىشى كېرەك.

مەھسۇلات تەييارلاش:بەزى تەركىبلەر يۇقىرى تېمپېراتۇرىغا باشقىچە ئىنكاس قايتۇرۇشى مۇمكىن. تەتقىق قىلىپ ئېچىش ئاخىرقى مەھسۇلاتنىڭ كۆزلىگەن توقۇلما ، رەڭ ۋە ئوزۇقلۇق قىممىتىنى ساقلىشىغا كاپالەتلىك قىلىشنىڭ ئاچقۇچى.

خۇلاسە

ئەرمەك ھايۋانلارنىڭ قايتىشى پەقەت ئوراپ قاچىلاشتىن باشقا. ئۇ ئەرمەك ھايۋانلار سانائىتىدىكى يېڭىلىق يارىتىش ۋە ئېشىشنىڭ ئىستراتېگىيىلىك قورالى. كارخانىلار بۇ تېخنىكىنى قوبۇل قىلىش ئارقىلىق زامانىۋى ئىستېمالچىلارنىڭ كۈنسېرى تەرەققىي قىلىۋاتقان ئېھتىياجىنى قاندۇرالايدۇ ، يېمەكلىك بىخەتەرلىكىنى كۈچەيتىپ ، تەمىنلەش زەنجىرىنى راۋانلاشتۇرۇپ ، كۈچلۈك ماركا ئىناۋىتىنى تىكلىيەلەيدۇ. ئەرمەك ھايۋانلارنى قايتۇرۇۋېلىش تېخنىكىسىغا مەبلەغ سېلىش رىقابەت ئەۋزەللىكىگە كاپالەتلىك قىلىش ۋە سودىڭىزنى ئەرمەك ھايۋانلارنىڭ ئوزۇقلۇقىنىڭ كەلگۈسى ئۈچۈن تەييارلىق قىلىشنىڭ ئېنىق قەدىمى.

سوئال

1-سوئال: كونسېرۋا بىلەن ئەرمەك ھايۋانلارنى قايتۇرۇش ئورالمىسىنىڭ قانداق پەرقى بار؟

A1: ھەر ئىككىسى تۇغماسلىق ئۇسۇلى ، ئەمما ئۇلار جەريان ۋە نەتىجىدە ئوخشىمايدۇ.كونسېرۋاقاتتىق مېتال قۇتىدىكى يېمەكلىكلەرنى پېچەتلەپ ئاندىن ئۇنى مىكروبسىزلاندۇرۇشنى ئۆز ئىچىگە ئالىدۇ.ئوراپ قاچىلاشئەۋرىشىم ، كۆپ قەۋەتلىك پوشكىلارنى ئىشلىتىدۇ. كېيىنكىسى ھەمىشە تېخىمۇ تېز ، كونترول قىلىنىدىغان ئىسسىقلىق بىلەن تەمىنلەش جەريانىنى ئىشلىتىدۇ ، بۇ ئوزۇقلۇق ۋە تەمنى تېخىمۇ ياخشى ساقلاپ قالالايدۇ ، شۇنىڭ بىلەن بىر ۋاقىتتا تېخىمۇ يېنىك ۋە بىر تەرەپ قىلىشقا قولايلىق.

2-سوئال: ئەرمەك ھايۋانلارنى قايتۇرۇۋېلىش ئوراپ قاچىلاشقا بولامدۇ؟

A2: كۆپىنچە ئەنئەنىۋى قايتىش خالتىلىرى كۆپ قەۋەتلىك ، بىرىكمە قۇرۇلمىسى سەۋەبىدىن قايتا پايدىلىنىشقا بولمايدۇ ، بۇ ئۇلارنى ئايرىشنى قىيىنلاشتۇرىدۇ. قانداقلا بولمىسۇن ، بۇ مۇھىت ئاسراش مەسىلىسىنى ھەل قىلىش ئۈچۈن ، يەككە ماتېرىيال قايتۇرۇش پوستى ۋە باشقا سىجىل تاللاشلارنى تەرەققىي قىلدۇرۇشتا ئىلگىرىلەشلەر قولغا كەلتۈرۈلدى.

3-سوئال: ئورالما ئورالمىسى ئەرمەك ھايۋانلارنىڭ يېمەكلىك قىممىتىگە قانداق تەسىر كۆرسىتىدۇ؟

A3: قايتا پىششىقلاپ ئىشلەش ئەنئەنىۋى كونسېرۋاغا قارىغاندا تېخىمۇ مۇلايىم بولىدۇ. پوستى نېپىز بولغاچقا ، ئىسسىقلىق يېمەكلىكلەرگە تېخىمۇ تېز سىڭىپ كىرىپ مىكروبسىزلاندۇرۇپ ، ئومۇمىي تاماق ۋاقتىنى قىسقارتىدۇ. بۇ ئىسسىققا سەزگۈر ۋىتامىن ۋە ئوزۇقلۇق ماددىلارنى تېخىمۇ ياخشى ساقلاشقا ياردەم بېرىدۇ ، نەتىجىدە مەھسۇلات ئەسلىدىكى ئوزۇقلۇق ئارخىپىغا تېخىمۇ يېقىنلىشىدۇ.