قايتىش ئورالمىسى: يېمەكلىكنى ساقلاش ۋە ئەشيا ئوبوروتىنىڭ كەلگۈسى

رىقابەت كۈچىگە ئىگە يېمەكلىك ۋە ئىچىملىك ​​كەسپىدە ئۈنۈم ، بىخەتەرلىك ۋە ساقلاش مۇددىتى ھەممىدىن مۇھىم. كارخانىلار تەم ياكى ئوزۇقلۇق قىممىتىگە تەسىر يەتكۈزمەي ، ئەلا سۈپەتلىك ، ئۇزۇن مۇددەتلىك مەھسۇلاتلارنى دۇنيا بازىرىغا يەتكۈزۈشنىڭ ئىزچىل خىرىسىغا دۇچ كەلمەكتە. كونسېرۋا ياكى توڭلىتىشقا ئوخشاش ئەنئەنىۋى ئۇسۇللار مۇھىم ئەشيا ئوبوروتى ۋە ئېنېرگىيەگە مۇناسىۋەتلىك چىقىملار بىلەن كېلىدۇ. بۇ يەردە قايتا قاچىلاشئىنقىلاب خاراكتېرلىك ھەل قىلىش چارىسى سۈپىتىدە ئوتتۇرىغا چىقىدۇ. ئۇ پەقەت بىر قاچا ئەمەس. ئۇ شىركەتلەرنىڭ يېمەكلىك ئىشلەپچىقىرىش ، تارقىتىش ۋە سېتىش ئۇسۇلىنى ئۆزگەرتىپ ، زامانىۋى تەمىنلەش زەنجىرىدە كۈچلۈك ئەۋزەللىك بىلەن تەمىنلەيدىغان ئىستراتېگىيىلىك قورال.

Retort ئورالمىسى دېگەن نېمە ۋە نېمە ئۈچۈن مۇھىم

ئۇنىڭ يادروسى ،قايتا قاچىلاشجانلىق ، ئىسسىققا چىداملىق ئورالما ھەل قىلىش چارىسى بولۇپ ، يېمەكلىك مەھسۇلاتلىرىنى بىخەتەر مىكروبسىزلاندۇرۇش ئۈچۈن لايىھەلەنگەن. بۇ جەريان خالتىغا ياكى تەخسىگە يېمەكلىك بىلەن تولدۇرۇش ، پېچەتلەش ، ئاندىن يۇقىرى ئىسسىقلىق ۋە بېسىم ئاستىدا كونترول قىلىنىدىغان ئىسسىقلىق جەريانىغا (قايتا قايتۇرۇش) نى ئۆز ئىچىگە ئالىدۇ. بۇ خىل مىكروبسىزلاندۇرۇش جەريانى مىكرو ئورگانىزم ۋە كېسەللىك قوزغاتقۇچىنى ئۈنۈملۈك ئۆلتۈرىدۇ ، توڭلاتقۇ ياكى چىرىشتىن ساقلاشنىڭ ھاجىتى يوق مەھسۇلاتنىڭ ساقلاش مۇددىتىنى ئۇزاققىچە مۇقىملاشتۇرىدۇ.

بۇ تېخنىكا بىر قانچە مۇھىم سەۋەبلەر تۈپەيلىدىن B2B مەشغۇلاتىنىڭ ئويۇن ئالماشتۇرغۇچىسى:

ئۇزارتىلغان ساقلاش مۇددىتى:قايتۇرما سومكا ۋە تەخسە مەھسۇلاتقا ئاساسەن ، توڭلاتقۇسىز مەھسۇلاتلارنى بىر يىل ياكى ئۇنىڭدىنمۇ ئۇزۇن يېڭى ۋە بىخەتەر ساقلىيالايدۇ.

ئەشيا ئوبوروتى تەننەرخى تۆۋەنلىتىلدى:قايتىش خالتىسىنىڭ يېنىك ئېغىرلىقى ۋە ئەۋرىشىملىكى ئېغىر ، قاتتىق مېتال قۇتا ياكى ئەينەك قاچىلارغا سېلىشتۇرغاندا توشۇش تەننەرخىنى كۆرۈنەرلىك تۆۋەنلىتىدۇ.

مەھسۇلات سۈپىتىنىڭ ئۆسۈشى:تېز ۋە كونترول قىلىنىدىغان ئىسسىقلىق بىلەن تەمىنلەش جەريانى ئەنئەنىۋى كونسېرۋاغا قارىغاندا يېمەكلىكنىڭ تەمى ، قۇرۇلمىسى ۋە ئوزۇقلۇق قىممىتىنى ساقلايدۇ.

يېمەكلىك بىخەتەرلىكى كۈچەيتىلدى:گىرىم بويۇملىرى ۋە مۇكەممەل سۈمۈرۈلۈش جەريانى يېمەكلىك بىخەتەرلىكىنىڭ ئەڭ يۇقىرى سەۋىيىسىگە كاپالەتلىك قىلىپ ، كارخانا ۋە ئىستېمالچىلارغا ئىشەنچ ئاتا قىلىدۇ.

يېمەكلىك ۋە ئىچىملىك ​​تىجارىتىنىڭ مۇھىم پايدىسى

غا ئۆتۈشقايتا قاچىلاشسىزنىڭ ئاخىرقى لىنىيىڭىز ۋە بازار ئورنىڭىزغا بىۋاسىتە تەسىر كۆرسىتىدىغان بىر قاتار پايدىلارنى ئاچالايدۇ.

تۆۋەن ئېنېرگىيە سەرپىياتى:ياسىمىچىلىقتىن توشۇش ۋە ساقلاشقىچە ، توڭلاتقۇغا بولغان ئېھتىياجنىڭ تۆۋەنلىشى پۈتكۈل تەمىنلەش زەنجىرىدە زور ئېنېرگىيە تېجەيدۇ.

بازارنىڭ كۆپىيىشى:قايتا قاچىلانغان مەھسۇلاتلارنىڭ ساقلاش مۇددىتى ۋە توشۇشچانلىقى شىركەتلەرنىڭ تارقىلىشىنى يىراق ۋە يېڭى بازارلارغا كېڭەيتەلەيدۇ ، يىراق رايونلار ياكى توڭلاتقۇ ئۇل ئەسلىھەلىرى چەكلىك بولغان تەرەققىي قىلىۋاتقان دۆلەتلەرنى ئۆز ئىچىگە ئالىدۇ.

ئىستېمالچىلارنىڭ نارازىلىق ئەرزى:زامانىۋى ئىستېمالچىلار قۇلايلىقنى ياقتۇرىدۇ. قايتىش خالتىسىنى ئېچىش ، ساقلاش ۋە تەييارلاش ئاسان ، دائىم مىكرو دولقۇنلۇق ئوچاقتىن بىخەتەر بولۇپ ، قۇتىغا قارىغاندا تېخىمۇ ئىخچام ھەل قىلىش چارىسى بىلەن تەمىنلەيدۇ.

سىجىللىق ئەۋزەللىكى:ماتېرىياللار ئوخشىمىسىمۇ ، قايتا قاچىلاش ئورالمىسىنىڭ ئېغىرلىقى تۆۋەنلەپ توشۇشتا كاربوننىڭ ئىزىنىڭ تۆۋەنلىشىنى كەلتۈرۈپ چىقىرىدۇ. بەزى سومكىلارمۇ مۇھىت ئاسرايدىغان ۋە يىغىۋېلىشقا بولىدىغان ماتېرىياللار بىلەن تەتقىق قىلىنىۋاتىدۇ.

توغرا قايتۇرۇش بوغچىسى ھەل قىلىش چارىسىنى تاللاش

ئوڭنى تاللاشقايتا قاچىلاششېرىك ۋە فورمات ھەل قىلغۇچ قارار. بۇ يەردە ئويلىنىشقا تېگىشلىك مۇھىم ئامىللار:

ماتېرىيال ۋە فورمات:ئەۋرىشىم خالتا (ئۆرە تۇرۇش ، تەكشى ياكى سوقۇلۇش) ۋە يېرىم قاتتىق تەخسە ئارىسىنى تاللاڭ. پوستى قىيامى ۋە تەييار تاماقلارغا ماس كېلىدۇ ، تەخسە بولسا شەكلىنى ساقلاشقا ئېھتىياجلىق مەھسۇلاتلارغا تېخىمۇ ماس كېلىدۇ.

توساقنىڭ خۇسۇسىيىتى:ئورالما ماتېرىيالنىڭ ئوكسىگېن ، نەملىك ۋە نۇرغا قارشى ئېسىل توساق بىلەن تەمىنلىشىگە كاپالەتلىك قىلىپ ، مەھسۇلاتنىڭ ساقلاش مۇددىتىنىڭ ئۇزۇن بولۇشىغا كاپالەتلىك قىلىڭ.

خاسلاشتۇرۇش ۋە بېسىش:ماركىڭىز ۋە مەھسۇلاتىڭىزنى تەكشىلىكتە ئۈنۈملۈك نامايان قىلىدىغان ئەلا سۈپەتلىك ، ئىختىيارى بېسىش بىلەن تەمىنلەيدىغان تەمىنلىگۈچىنى ئىزدەڭ.

پېچەتلەش تېخنىكىسى:پۇختا ۋە ئىشەنچلىك پېچەتلەش جەريانى سۆھبەتلىشىشكە بولمايدۇ. تامغا چوقۇم مەھسۇلاتنىڭ پۈتۈنلۈكىنى ساقلاپ قالالماي ، قايتۇرۇش جەريانىغا بەرداشلىق بېرىشى كېرەك.

خۇلاسە قىلغاندا ،قايتا قاچىلاشئۇ پەقەت ئەنئەنىۋى كونسېرۋانىڭ تاللىشىدىن باشقا. ئۇ زامانىۋى يېمەكلىك سانائىتىنىڭ ئالدىن ئويلىنىش چارىسى. ئۇ ئۈنۈم ، سىجىللىق ۋە ئىستېمالچىلارغا قۇلايلىق بولۇش ۋەدىسىنى بېرىدۇ. بۇ تېخنىكىغا مەبلەغ سېلىش ئارقىلىق ، B2B يېمەكلىك كارخانىلىرى تىجارىتىنى راۋانلاشتۇرۇپ ، تەننەرخنى تۆۋەنلىتىپ ، ھاياتىي كۈچكە تولغان دۇنيا بازىرىدا كۆرۈنەرلىك رىقابەت ئەۋزەللىكىگە ئېرىشەلەيدۇ.

سوئال: B2B ئۈچۈن قايتا قاچىلاش

1-سوئال: قايتا قاچىلاش ئورالمىسى ئەنئەنىۋى كونسېرۋاغا قانداق سېلىشتۇرۇلىدۇ؟جاۋاب:ئوراپ قاچىلاشمېتال قۇتىنىڭ يېنىك ، ئەۋرىشىم تاللىشى. ئۇ ئېغىرلىق ۋە ھەجىمنىڭ تۆۋەنلىشى سەۋەبىدىن كۆرۈنەرلىك ئەشيا ئوبوروتى ئەۋزەللىكى بىلەن تەمىنلەيدۇ ، مىكروبسىزلاندۇرۇش جەريانى يېمەكلىك سۈپىتى ۋە تەمىنى تېخىمۇ ياخشى ساقلاپ قالالايدۇ.

2-سوئال: قايسى خىل يېمەكلىكلەر قايتا ئوراشقا ماس كېلىدۇ؟جاۋاب: تەييار يېمەكلىكلەر ، شورپا ، قىچا ، گۈرۈچ ، ئەرمەك ھايۋانلار يېمەكلىكلىرى ۋە بوۋاقلار يېمەكلىكلىرىنى ئۆز ئىچىگە ئالغان كۆپ خىل مەھسۇلاتلارنى ئوراپ قاچىلاشقا بولىدۇ. ئۇ قاتتىق ۋە سۇيۇقلۇق ئارىلاشتۇرۇلغان مەھسۇلاتلارغا ئالاھىدە ماس كېلىدۇ.

3-سوئال: قايتا قاچىلاش ئوراپ قاچىلاشقا بولامدۇ؟جاۋاب: قايتا پايدىلىنىش ئىقتىدارىقايتا قاچىلاشئۇنىڭ ماتېرىيال تەركىبىگە باغلىق ، ئۇ ئادەتتە كۆپ قاتلاملىق لامنات. ئەنئەنىۋى قايتۇرما سومكىلارنى يىغىۋېلىش قىيىن بولسىمۇ ، يېڭى ئىلگىرىلەشلەر تېخىمۇ سىجىل ، يەككە ماتېرىيال ۋە قايتا پايدىلىنىشقا بولىدىغان تاللاشلارنى كەلتۈرۈپ چىقىرىدۇ.