رىقابەت كۈچىگە ئىگە يېمەكلىك ۋە ئىچىملىك ​​دۇنياسىدا يېڭىلىق يارىتىش ئالغا ئىلگىرىلەشنىڭ ئاچقۇچى. B2B تەمىنلىگۈچىلەر ، ئىشلەپچىقارغۇچىلار ۋە ماركا ئىگىلىرىگە نىسبەتەن ، ئورالمىنى تاللاش ساقلاش مۇددىتى ، ئەشيا ئوبوروتى ۋە ئىستېمالچىلارنىڭ جەلپ قىلىش كۈچىگە تەسىر كۆرسىتىدىغان ھالقىلىق قارار.سومكا ئورالمىسىنى قايتۇرۇڭ ئەنئەنىۋى كونسېرۋا ۋە قاچا-قۇچىلارغا ئەۋزەل تاللاش بىلەن تەمىنلەيدىغان ئىنقىلابىي ھەل قىلىش چارىسى سۈپىتىدە ئوتتۇرىغا چىقتى. بۇ جانلىق ، چىداملىق ۋە يۇقىرى ئۈنۈملۈك ئوراپ قاچىلاش ئۇسۇلى كەسىپنى ئۆزگەرتىپ ، پايدا ۋە سىجىللىقنى ئىلگىرى سۈرىدىغان بىر قاتار پايدا بىلەن تەمىنلەيدۇ. بۇ قوللانما قايتۇرما پوقنىڭ يادرولۇق ئەۋزەللىكى ئۈستىدە ئىزدىنىدۇ ۋە ئۇلارنىڭ تىجارىتىنى زامانىۋىلاشتۇرۇشنى ئويلايدىغان ھەر قانداق بىر سودىغا نېمە ئۈچۈن ئىستراتېگىيىلىك مەبلەغ سېلىش ئىكەنلىكىنى كۆرسىتىپ بېرىدۇ.

نېمە ئۈچۈن Retort Pouches ئەڭ ياخشى تاللاش

قايتىش خالتىسى پەقەت ئەۋرىشىم سومكىدىن باشقا. ئۇلار كۆپ قاتلاملىق لامنات بولۇپ ، يېمەكلىكنى ساقلاشقا ئىشلىتىلىدىغان يۇقىرى تېمپېراتۇرىلىق مىكروبسىزلاندۇرۇش جەريانى (retort) غا بەرداشلىق بېرەلەيدۇ. بۇ ئۆزگىچە ئىقتىدار قاتتىق قاچىلارغا قارىغاندا كۆرۈنەرلىك ئەۋزەللىك بىلەن تەمىنلەيدۇ.

• ئۇزارتىلغان ساقلاش مۇددىتى:قايتۇرۇۋېلىش جەريانى ، سومكىنىڭ يۇقىرى توسالغۇلىق خۇسۇسىيىتى بىلەن بىرلەشتۈرۈلۈپ ، مەزمۇننى ئۈنۈملۈك سۈمۈرۈپ ، بۇزۇلۇشنىڭ ئالدىنى ئالىدۇ. بۇ توڭلاتقۇ ياكى خىمىيىلىك چىرىشتىن ساقلاشنىڭ ھاجىتى يوق ، ساقلاش مۇددىتىنى ئۇزارتقىلى بولىدۇ ، شورپا ، قىچادىن تارتىپ تەييار تاماققىچە بولغان نۇرغۇن مەھسۇلاتلارغا ماس كېلىدۇ.
• تەننەرخ ۋە ئارقا سەپ ئۈنۈمى:
  • ئېغىرلىقى تۆۋەنلىگەن:قايتىش خالتىسى قۇتا ياكى ئەينەك قاچىلارغا قارىغاندا كۆرۈنەرلىك يېنىك بولۇپ ، توشۇش تەننەرخى ۋە كاربون قويۇپ بېرىشنى زور دەرىجىدە تۆۋەنلىتىدۇ.
  • بوشلۇق تېجەش:ئۇلارنىڭ جانلىق خاراكتېرى ئامباردا ياكى پەلەمپەيدە تېخىمۇ ئۈنۈملۈك ساقلاش ۋە ساقلاش ئىمكانىيىتىگە ئىگە قىلىدۇ. بۇ ئېھتىياجلىق يۈك ماشىنىلىرىنىڭ سانىنى ئازايتىپ ، ئەشيا ئوبوروتى چىقىمىنى تېخىمۇ تۆۋەنلىتىدۇ.
  • ئاز زىيان:ئەينەك قاچىلارغا ئوخشىمايدىغىنى ، قايتىش خالتىسى پارچىلىنىشتىن ساقلىنىپ ، توشۇش ۋە بىر تەرەپ قىلىش جەريانىدا بۇزۇلۇش خەۋپىنى تۆۋەنلىتىدۇ.
• ئىستېمالچىلارنىڭ مۇراجىئىتى كۈچەيتىلدى:ئاخىرقى ئىستېمالچىلارغا نىسبەتەن ، قايتۇرما سومكا بىر قانچە قۇلايلىقلارنى تەمىنلەيدۇ.
  • ئېچىش ۋە ساقلاش ئاسان:ئۇلار يىنىك ھەم ئاددىي يىرتىلىپ ، ئاچقۇچىلارنىڭ ئېھتىياجىنى يوقىتىدۇ.
  • مىكرو دولقۇنلۇق بىخەتەر:نۇرغۇن خالتىنى بىۋاسىتە مىكرو دولقۇنلۇق ئوچاقتا قىزىتىپ ، تەييار تاماقلارغا ئاخىرقى قۇلايلىق بىلەن تەمىنلەيدۇ.
  • خاسلاشتۇرغىلى بولىدىغان لايىھە:سومكىنىڭ تەكشى يۈزى ئەلا سۈپەتلىك گرافىك ۋە ماركا ئۈچۈن چوڭ كانۋا بىلەن تەمىنلەيدۇ ، مەھسۇلاتلارنىڭ ئادەم توپلاشقان دۇكانلاردا ئالاھىدە كۆزگە كۆرۈنۈشىگە ياردەم بېرىدۇ.
• سىجىللىق:قايتىش خالتىسى قاچا ياكى قاچىلارغا قارىغاندا ئاز ماتېرىيال ئىشلىتىدۇ ، ئۇلارنىڭ توشۇشتىكى ئېغىرلىقى كىچىكرەك كاربون ئىزىغا تۆھپە قوشىدۇ. گەرچە ئۇلار تېخى كەڭ كۆلەمدە قايتا پايدىلانغىلى بولمىسىمۇ ، ئەمما تېخىمۇ سىجىل ، يەككە ماتېرىيال نۇسخىسىنى يارىتىش ئۈچۈن يېڭىلىقلار ئېلىپ بېرىلماقتا.

قايتۇرۇش جەريانى: قانداق ئىشلەيدۇ

قايتۇرما سومكا ئورالمىسىنىڭ سېھرىي كۈچى ئۇنىڭ يۇقىرى بېسىملىق ، يۇقىرى تېمپېراتۇرىلىق قايتۇرۇش جەريانىنى باشتىن كەچۈرەلەيدىغانلىقىدا.

1. تولدۇرۇش ۋە پېچەتلەش:يېمەكلىك مەھسۇلاتلىرى ئەۋرىشىم خالتىغا قاچىلانغان. ئاندىن كېيىن خالتىغا چىداملىق ، گىرىم بويۇملىرى پېچەتلىنىپ ، ھاۋا ياكى نەملىكنىڭ كىرىشىنىڭ ئالدىنى ئالىدۇ.
2. Sterilization (Retort):پېچەتلەنگەن سومكىلار قايتىش ئۆيىگە ئورۇنلاشتۇرۇلغان ، بۇ ئاساسلىقى چوڭ بېسىملىق قازان. خالتىلار يۇقىرى تېمپېراتۇرا (ئادەتتە 240-270 ° F ياكى 115-135 ° C) ۋە مەلۇم مەزگىل بېسىمغا ئۇچرايدۇ. بۇ جەريان ھەر قانداق مىكرو ئورگانىزملارنى ئۆلتۈرىدۇ ، يېمەكلىك ساقلاش ئورنىنى مۇقىملاشتۇرىدۇ.
3. سوۋۇتۇش ۋە ئوراش:قايتىش دەۋرىدىن كېيىن ، خالتىلار سوۋۇتىلىپ ، ئاندىن تارقىتىلىدۇ.

خۇلاسە

خۇلاسە قىلغاندا ،سومكىنى ئوراپ قاچىلاشتېخىمۇ يۇقىرى ئۈنۈم ، ساقلاش مۇددىتىنى ئۇزارتىش ۋە بازارنىڭ جەلپ قىلىش كۈچىنى ئاشۇرۇشنى مەقسەت قىلغان B2B يېمەكلىك ۋە ئىچىملىك ​​شىركەتلىرى ئۈچۈن كۈچلۈك ھەل قىلىش چارىسى. ئەنئەنىۋى ، قاتتىق قاچىلاردىن يىراقلىشىش ئارقىلىق ، كارخانىلار ئەشيا ئوبوروتى تەننەرخىنى تۆۋەنلىتىپ ، مەھسۇلاتنىڭ زىيىنىنى ئەڭ تۆۋەن چەككە چۈشۈرۈپ ، ئىستېمالچىلارنى تېخىمۇ قۇلايلىق ۋە جەلپ قىلارلىق مەھسۇلات بىلەن تەمىنلەيدۇ. ئىستىراتىگىيىلىك مەبلەغ سېلىش بولۇش سۈپىتى بىلەن ، يانچۇقنى قايتۇرۇشقا ئۆزگەرتىش مەشغۇلاتنى زامانىۋىلاشتۇرۇش ۋە تېز تەرەققىي قىلىۋاتقان كەسىپتە رىقابەتنى ساقلاپ قېلىشنىڭ ئېنىق يولى.

سوئال

1-سوئال: قايتىش خالتىسىغا قايسى خىل مەھسۇلاتلارنى ئوراپ قاچىلاشقا بولىدۇ؟

A1: شورپا ، قىچا ، تەييار يېمەكلىكلەر ، بوۋاقلار يېمەكلىكلىرى ، ئەرمەك ھايۋانلار يېمەكلىكى ، گۈرۈچ ۋە كۆكتات قاتارلىقلارنى ئۆز ئىچىگە ئالغان قايناق خالتىغا قاچىلاشقا بولىدۇ. ئۇلار ساقلاشنىڭ مۇقىملىقى ئۈچۈن سودا خاراكتېرلىك مىكروبسىزلاندۇرۇشنى تەلەپ قىلىدىغان ھەر قانداق يېمەكلىككە ماس كېلىدۇ.

2-سوئال: قايتا قاچىلاش خالتىسى ئورالمىسى سىجىل تاللاشمۇ؟

A2: قايتىش خالتىسى ماتېرىيال ئىشلىتىشنى ئازايتىش ۋە توشۇشتا تۆۋەن كاربونلۇق ئىزى جەھەتتە قۇتا ياكى ئەينەك قاچىلارغا قارىغاندا تېخىمۇ سىجىل بولىدۇ. قانداقلا بولمىسۇن ، ئۇلارنىڭ كۆپ قاتلاملىق قۇرۇلمىسى ئۇلارنى يىغىۋېلىشنى قىيىنلاشتۇرۇۋېتىدۇ. بۇ كەسىپ تېخىمۇ ئېكولوگىيىلىك ، قايتا پايدىلىنىشقا بولىدىغان نۇسخىسىنى تەرەققىي قىلدۇرۇش ئۈچۈن ئاكتىپلىق بىلەن تىرىشىۋاتىدۇ.

3-سوئال: قايتۇرما سومكا بۇزۇلۇشنىڭ ئالدىنى قانداق ئالىدۇ؟

A3: قايتۇرما سومكا ئىككى خىل ئۇسۇلدا بۇزۇلۇشنىڭ ئالدىنى ئالىدۇ. بىرىنچى ، يۇقىرى تېمپېراتۇرا قايتۇرۇش جەريانى بارلىق مىكرو ئورگانىزملارنى ئۆلتۈرىدۇ. ئىككىنچىدىن ، كۆپ قەۋەتلىك پىلاستىنكا ئوكسىگېن ، نۇر ۋە نەملىكنىڭ يۇقىرى توسالغۇ رولىنى ئوينايدۇ ، قايتا بۇلغىنىشنىڭ ئالدىنى ئالىدۇ ۋە يېمەكلىك سۈپىتىنى قوغدايدۇ.

4-سوئال: قاينىتىش خالتىسى يېمەكلىكنىڭ تەمىگە تەسىر كۆرسىتەمدۇ؟

A4. نۇرغۇن ماركىلار تورمۇز پوستىنىڭ يېڭى تەملىك مەھسۇلات بىلەن تەمىنلەيدىغانلىقىنى بايقىدى.