رىقابەت كۈچىگە ئىگە يېمەكلىك ۋە ئىچىملىك ​​كەسپىدە ئۈنۈم ، بىخەتەرلىك ۋە ساقلاش مۇددىتى مۇۋەپپەقىيەتنىڭ ئۇل تېشى. نەچچە ئون يىلدىن بۇيان ، كونسېرۋا ۋە توڭلىتىش يېمەكلىكلەرنى ساقلاشنىڭ ئۇسۇلى بولۇپ كەلدى ، ئەمما ئۇلار زور كەمتۈكلۈكلەرنى ئېلىپ كەلدى ، مەسىلەن ئېنېرگىيە سەرپىياتى يۇقىرى ، توشۇش ۋە ئىستېمالچىلارنىڭ قولايلىق بولۇشى قاتارلىقلار. بۈگۈنكى كۈندە ، يېڭى ھەل قىلىش چارىسى يېمەكلىك تېجەشنى ئىنقىلاب قىلىۋاتىدۇ: سومكىلارنى قايتۇرۇڭ. بۇ ئەۋرىشىم سومكىلار ئەنئەنىۋى ئورالمىلارنىڭلا ئەمەس. ئۇلار ئۆزگىرىشچان تېخنىكا بولۇپ ، يېمەكلىك ئىشلەپچىقارغۇچىلار ، ساتقۇچىلار ۋە پارچە ساتقۇچىلارغا نۇرغۇن پايدا بېرىدۇ. كۈچىنى چۈشىنىشسومكىلارنى قايتۇرۇڭيېڭىلىق يارىتىش ۋە رىقابەت ئەۋزەللىكىگە ئېرىشىشنى ئويلايدىغان ھەر قانداق بىر سودا ئۈچۈن ئىنتايىن مۇھىم.

قايتىش سومكىسىنىڭ مۇھىم ئەۋزەللىكى

سومكىلارنى قايتۇرۇڭكۆپ قاتلاملىق لىمونلانغان خالتا بولۇپ ، قايتا ھاسىل قىلىش جەريانىدىكى يۇقىرى تېمپېراتۇرا ۋە بېسىمغا بەرداشلىق بېرەلەيدۇ. ئۇلارنىڭ ئۆزگىچە قۇرۇلمىسى ئەنئەنىۋى ئورالمىلار ماسلىشالمايدىغان بىر قاتار پايدىلارنى ئاچىدۇ.

• ئۇزارتىلغان ساقلاش مۇددىتى:A نىڭ ئاساسلىق ئىقتىدارىretort bagتوڭلاتقۇسىز ئۇزۇن مۇددەتلىك ، ساقلاش مۇقىم ساقلاش ئىقتىدارىنى قوزغىتىش. قايتۇرۇش جەريانى ئىچىدىكى يېمەكلىكلەرنى ئۈنۈملۈك مىكروبسىزلاندۇرۇپ ، زىيانلىق مىكرو ئورگانىزملارنى يوقىتىدۇ ۋە مەھسۇلاتلارنىڭ ئۆي تېمپېراتۇرىسىدا نەچچە ئاي ، ھەتتا نەچچە يىل يېڭى ۋە بىخەتەر بولۇشىغا كاپالەتلىك قىلىدۇ. بۇ ئىسراپچىلىقنى كۆرۈنەرلىك ئازايتىپ ، ساتقۇچىلار ۋە پارچە ساتقۇچىلارنىڭ ئەشيا ئوبوروتىنى ئاددىيلاشتۇرىدۇ.
• ئەۋزەل تەم ۋە ئوزۇقلۇق قىممىتى:ئەنئەنىۋى كونسېرۋاغا ئوخشىمايدىغىنى ، ئەۋرىشىم خالتىدىكى قايتۇرۇش جەريانى تېخىمۇ تېز ۋە تېخىمۇ ئۈنۈملۈك. بۇ ئىسسىنىش ۋاقتىنىڭ قىسقارتىلىشى يېمەكلىكنىڭ تەبىئىي تەمى ، تۈزۈلۈشى ۋە ئوزۇقلۇق تەركىبىنى ساقلاشقا ياردەم بېرىدۇ. سۈپەتكە ئەھمىيەت بەرگەن B2B شىركەتلىرىگە نىسبەتەن ، بۇ تەكشىلىكتە ئالاھىدە ياخشى بولغان تەملىك مەھسۇلاتنى كۆرسىتىدۇ.
• يېنىك ۋە تەننەرخى تۆۋەن: سومكىلارنى قايتۇرۇڭئەينەك قاچا ياكى مېتال قاچىلارغا قارىغاندا كۆرۈنەرلىك يېنىك ۋە ئىخچام. بۇ بىۋاسىتە توشۇش تەننەرخىنى تۆۋەنلىتىپ ، ئەشيا ئوبوروتىنىڭ ئۈنۈمىنى ئۆستۈرىدۇ. ھەر بىر ئورۇننىڭ ئېغىرلىقى ئاز بولسا ، ھەر بىر يۈك ماشىنىسىغا تېخىمۇ كۆپ مەھسۇلات توشۇغىلى بولىدىغانلىقىدىن دېرەك بېرىدۇ.
• ئىستېمالچىلارغا قۇلايلىق:B2B نىڭ پايدىسى ئېنىق بولسىمۇ ، ئاخىرقى ئىستېمالچىمۇ غەلىبە قىلىدۇ. سومكىلارنى ئېچىش ئاسان ، تاماق ئېتىش ۋاقتى ئاز بولىدۇ ، ھەتتا سومكىغا بىۋاسىتە مىكرو دولقۇنلۇق ئوچاق قويسىمۇ بولىدۇ. ئەۋرىشىم ماتېرىيال يەنە ئامبار ياكى سومكىدا ئازراق ئورۇن ئىگىلەپ ، زامانىۋى ، نەق مەيداندىكى ئىستېمالچىلارنى جەلپ قىلدى.

سودىڭىزغا ئىلتىماس ۋە ئويلىنىش

كۆپ خىللىقىسومكىلارنى قايتۇرۇڭئۇلارنى كەڭ تۈركۈمدىكى مەھسۇلاتلارغا ماسلاشتۇرىدۇ.

1. تەييارلانغان تاماقلار:قورۇما ۋە شورپادىن تارتىپ كاۋاپدانغىچە ، تەييار خالتا خالتىغا قاچىلانغان تاماقنىڭ قۇلايلىقلىقى تەڭداشسىز.
2. ئەرمەك ھايۋانلار:ئەرمەك ھايۋانلار يېمەكلىك سانائىتى كەڭ قوللىنىلدىسومكىلارنى قايتۇرۇڭئۇلارنىڭ بىخەتەرلىكى ۋە ئىشلىتىش قۇلايلىقى سەۋەبىدىن ھۆل يېمەكلىك ئۈچۈن.
3. ئالاھىدە يېمەكلىكلەر:ئورگانىك مەھسۇلاتلار ، بوۋاقلار يېمەكلىكلىرى ۋە تەييار دېڭىز مەھسۇلاتلىرى سۈپەتنى ساقلايدىغان مۇلايىم مىكروبسىزلاندۇرۇش جەريانىدىن مەنپەئەتلىنىدۇ.

كۆچۈشنى ئويلاشقانداسومكىلارنى قايتۇرۇڭ، ئىشەنچلىك تەمىنلىگۈچى بىلەن ھەمكارلىشىش تولىمۇ مۇھىم. كۆپ قەۋەتلىك پىلاستىنكىنىڭ سۈپىتى ھەممىدىن مۇھىم ، چۈنكى ئۇ چوقۇم يېمەكلىكنىڭ پۈتۈنلۈكىگە زىيان يەتكۈزمەي تۇرۇپ قايتۇرۇش جەريانىغا بەرداشلىق بېرىشى كېرەك. تاللىغان تەمىنلىگۈچىڭىزنىڭ ئوخشىمىغان مەھسۇلات تۈرى ۋە ھەجىمى ئۈچۈن خاسلاشتۇرۇلغان ھەل قىلىش چارىسى بىلەن تەمىنلىشىگە كاپالەتلىك قىلىڭ.

خۇلاسە قىلغاندا ،سومكىلارنى قايتۇرۇڭبۇ پەقەت بىر يۈزلىنىش ئەمەس. ئۇلار يېمەكلىكنى ساقلاشنىڭ كەلگۈسى. ئۇلارنىڭ ساقلاش مۇددىتىنى ئۇزارتىش ، مەھسۇلات سۈپىتىنى يۇقىرى كۆتۈرۈش ۋە ئەشيا ئوبوروتى تەننەرخىنى تۆۋەنلىتىش ئىقتىدارى B2B يېمەكلىك كارخانىلىرى ئۈچۈن ئېنىق رىقابەت ئەۋزەللىكى بىلەن تەمىنلەيدۇ. بۇ يېڭىلىق يارىتىشچان ئوراپ قاچىلاش چارىسىنى قوبۇل قىلىش ئارقىلىق ، شىركەتلەر تىجارىتىنى ئاددىيلاشتۇرۇپ ، يېڭى بىر ئەۋلاد ئىستېمالچىلارنى جەلپ قىلالايدۇ ھەمدە تېز تەرەققىي قىلىۋاتقان بازاردىكى ئورنىنى كاپالەتكە ئىگە قىلالايدۇ.

سوئال

1-سوئال: قايتىش جەريانى زادى نېمە؟A1: قايتۇرۇۋېلىش جەريانى يېمەكلىكنى ساقلاشتا ئىشلىتىلىدىغان ئىسسىقلىق سۈمۈرۈش ئۇسۇلى. يېمەكلىكلەر پېچەتلەنگەندىن كېيىنretort bag، پۈتۈن سومكا قايتىش ماشىنىسىغا ئورۇنلاشتۇرۇلغان بولۇپ ، ئۇنى يۇقىرى تېمپېراتۇرا (ئادەتتە 121 سېلسىيە گرادۇس ياكى 250 سېلسىيە گرادۇس) تۆۋەنلىتىدۇ ھەمدە بەلگىلىك ۋاقىت ئىچىدە باكتېرىيە ۋە مىكرو ئورگانىزملارنى ئۆلتۈرىدۇ ، بۇ يېمەكلىكنىڭ بىخەتەرلىكىنى مۇقىملاشتۇرىدۇ.

2-سوئال: قايتۇرۇلغان سومكىلار يېمەكلىك ئۈچۈن بىخەتەرمۇ؟A2: ھەئە.سومكىلارنى قايتۇرۇڭيېمەكلىك دەرىجىسىدىكى ، كۆپ قەۋەتلىك لامپا ماتېرىياللاردىن ياسالغان بولۇپ ، ئۇلار يېمەكلىك ئالاقىسىنىڭ بىخەتەر بولۇشى ۋە زىيانلىق خىمىيىلىك ماددىلارنى قويۇپ بەرمەي تۇرۇپ قايتىش جەريانىنىڭ يۇقىرى تېمپېراتۇرىسىغا بەرداشلىق بېرىش ئۈچۈن لايىھەلەنگەن.

3-سوئال: قايتۇرۇلغان سومكىلار يېمەكلىك ئىسراپچىلىقىنى ئازايتىشقا قانداق ياردەم بېرىدۇ؟A3: مەھسۇلاتلارنى ئۇزاق مۇددەت ساقلاش تەكشى قىلىش ئارقىلىق ،سومكىلارنى قايتۇرۇڭبۇزۇلۇش خەۋىپىنى كۆرۈنەرلىك تۆۋەنلىتىدۇ. بۇ ساقلاش مۇددىتىنىڭ ئۇزارتىلىشى تېخىمۇ ئۇزۇن تەقسىمات دەۋرىيلىكى ۋە تېخىمۇ جانلىق ئامبارنى باشقۇرۇشقا شارائىت ھازىرلاپ بېرىدۇ ، بۇ ئۆز نۆۋىتىدە يېمەكلىكلەرنىڭ پارچە ياكى ئىستېمال سەۋىيىسىگە تاشلىنىشىنى كەلتۈرۈپ چىقىرىدۇ.

4-سوئال: قايتۇرۇلغان سومكىلارنى يىغىۋېلىشقا بولامدۇ؟A4: قايتا پايدىلىنىشچانلىقىسومكىلارنى قايتۇرۇڭئوخشىمايدۇ. ئۇلارنىڭ كۆپ قەۋەتلىك ، لىمونلانغان قۇرۇلمىسى (كۆپىنچە سۇلياۋ ۋە بەزىدە ئاليۇمىن ياپراقنىڭ بىرىكىشى) سەۋەبىدىن ، كۆپىنچە يول ياقىسىدىكى پروگراممىلاردا قايتا پايدىلانغىلى بولمايدۇ. قانداقلا بولمىسۇن ، ماتېرىيال ئىلمىدىكى ئىلگىرلەشلەر يېڭى ، قايتا پايدىلىنىشقا بولىدىغان قايتا قاچىلاش ئورالمىلىرىنىڭ تەرەققىياتىغا يېتەكچىلىك قىلماقتا.